Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 carotte (100 g), pelée et en rondelles
- 2 c. à soupe de champignons noirs déshydratés
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de vermicelles asiatiques
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées, de petite taille, fraîches ou décongelées et épongées
- 50 g d'épinards frais en sachet (pousses ou "à cuire")
- sauce de soja ou nuoc-mâm (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 739 kJ / 175 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 2 g
Alternative recipes
Soupe thaïe aux crevettes
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Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
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Soupe de poulet aux champignons noirs
45 Min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45 Min
Soupe asiatique au bœuf
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Soupe de poisson
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Soupe thaïe de coques à la citronnelle
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Soupe de fruits de mer provençale
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Consommé de bœuf
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Soupe de poisson de Majorque
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Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 dk
Soupe de poulet thaïe
50min