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Sauce aillée à la menthe
Prep. 15 min
Total 20 min
200 g
Ingredients
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
1 c. à soupe de sucre roux
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
200 g de yaourt à la grecque
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
4.5 g
Calories
423.5 kJ /
101 kcal
Fat
4 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
10 g
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