Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.)
- 500 g de potimarron non pelé, en dés
- 150 g de pomme de terre (1 pomme de terre env.), en morceaux
- 300 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 pincées de quatre-épices
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'oignons frits déshydratés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 850.6 kJ / 203.3 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 27.5 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 57.5 mg
Alternative recipes
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe au potiron
50min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min