Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema
- 500 g di latte intero
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di amido di mais (maizena)
Pasta frolla
- 125 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00
- 1 uovo grande
Terminare la preparazione
- 90 g di zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 506 kJ / 121 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Latte caldo al caramello
25 Min
Pudding di pane e frutti di bosco
No ratings
Galette des rois al burro
1h 30min
Fiordilatte bolognese
9h 30min
Scones Vegan
No ratings
Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi
1h
Galette des rois al limone
2 Std. 30 Min
Cannelloni di maiale con salsa di verdure
1h
Cannoli alle nocciole
No ratings
Creme brûlée (senza lattosio)
25 Min
Budino di ricotta
5 Std. 45 Min