Crème brûlée

Crème brûlée

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

di zucchero
100 g
di tuorli
120 g
di sale
1 pizzico
di panna (min. 30% di grassi)
500 g
stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
1
zucchero di canna q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 312 kcal / 1305.4 kJ

Protein 3.6 g

Fat 25.8 g

Carbohydrates 16 g

Fibre 128.6 g

Saturated Fat 1.4 g

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