Génoise

Name: Génoise
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 4 œufs; 120 g de sucre en poudre; 10 g de beurre; 120 g de farine

3.7 431 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 parts

Ingredients

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g

Energy 909 kJ / 217 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 recipes
France

You might also like...

Pâte sucrée

4.8(221)

1 Std. 50 Min

Pâte à pizza (à personnaliser)

4.8(634)

1 Std. 10 Min

Pâte à pain maison

4.4(82)

1 Std. 45 Min

Pain au beurre

4.6(305)

1 Std. 30 Min

Sablés à la confiture

4.8(529)

1 Std. 40 Min

Bûche express au praliné

4.5(620)

45 Min

Gâteau à l'ananas caramélisé

4.5(695)

40 Min

Bun à burger

4.3(1.1K)

4 Std. 10 Min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

4.8(674)

1 Std. 20 Min

Gaufres de Liège

4.6(685)

1 Std. 30 Min

Choux chantilly et fruits rouges

4.7(125)

2 Std.

Glace à la fraise façon italienne

4.6(376)

40 Min