Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g soğan, parçalara bölünmüş
- 150 g kırmızı şarap
- 100 g su, ekstra 3 yk su
-
¼
tk ev yapımı sebze bulyon
or ⅛ tk toz sebzeli çeşni -
750
g süt danası bonfile (yakl. Ø 6 cm), oda sıcaklığında yarım saat dinlendirilmiş
or 750 g dana bonfile (yakl. Ø 6 cm), oda sıcaklığında yarım saat dinlendirilmiş - 1 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 300 g havuç, çubuk şeklinde doğranmış (1 cm x 7 cm)
- 1 tk mısır nişastası
-
25
g vişne reçeli
or 25 g orman meyveleri reçeli - 20 g tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16 Std.
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Keine Bewertungen
Varoma'da Yeşillikli Omlet
40min
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Tavuk Eti Suyu
Keine Bewertungen
Sarımsaklı Zeytinyağı
25min
Küpler Halinde Tatlı Patates Püresi
45min