Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 g su
- 300 g kısa taneli beyaz pirinç, (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
- 60 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 40 g havuç,ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
- 4 dilim kombu yosunu, (her biri yakl. 2 cm) (optional)
- 12 - 14 ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş
-
300
g kabuklu midye, temizlenmiş
or taze kum midyesi, temizlenmiş - 250 g kalamar halkası
- 75 g soya sosu
-
60
g sake
or 60 g pirinç şarabı - 1 - 2 tk tuz
- 2 tk susam yağı
- 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
- 5 tutam kurutulmuş wakame
- 200 g yumuşak tofu, küp küp doğranmış (1.5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 Std. 15 Min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 Std.
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Pancar Carpaccio
No ratings
Vejetaryen Pizza
No ratings
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 Std. 20 Min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap
30 Min
Spagetti Carbonara
40min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1 Std. 5 Min