Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di olio di oliva
- 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di pomodori cuore di bue a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1149 kJ / 274 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Uova con purea profumata
30 dk
Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
1h 10min
Verdure in umido
40 dk
Purè di carote arrosto
1sa
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20 dk
Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese
1sa 20 dk
Manzo piccante ai peperoni
20 dk
Carne di manzo speziata (Boboti)
1sa 15 dk
Salsa al sedano (vegan)
15 min
Tartare di pomodori e peperoni
15 min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min