Skip to main content Search
Croissant integrale con mousse al salmone

Croissant integrale con mousse al salmone
4.0 6 rating
Prep. 45 min
Total 5 h 30 min
24 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di latte
  • 210 g di acqua
  • 10 g zucchero
  • 300 g di farina integrale
  • 200 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Mousse al salmone
  • 120 g di salmone affumicato a listarelle
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
  • 2 cucchiai di semi di sesamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.9 g
Calories 548 kJ / 131 kcal
Fat 5.5 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7(21)

4 Std.

Sformatini di fiori di zucca

4.5(14)

1 Std. 30 Min

Croissant con tonno affumicato

4.0(7)

6 Std.

Cioccolatini ripieni al cocco

4.2(11)

2 Std. 30 Min

Schiacciata integrale ai pomodori

4.3(33)

45 Min

Muffin ai frutti rossi senza uova

4.3(3)

50 Min

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6(13)

2 Std. 40 Min

Soufflè ai due cioccolati

4.6(71)

20 Min

Purè di carote all'olio di oliva

4.6(33)

30 Min

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4.4(57)

4 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 Std. 40 Min

Focaccia ai cereali

4.8(99)

2 Std. 5 Min