Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de beurre
- 40 g de chapelure, et 2 c. à soupe pour la finition
- 80 g de fines herbes équeutées (persil, aneth, cerfeuil, ciboulette coupée en tronçons)
- sel
- poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 4 filets de truite, sans peau ni arêtes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1643 kJ / 395 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Cocotte thaïe
45 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 Min
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55 min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40 min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Merlan aux poireaux
30 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 min