Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di petto di pollo a bocconcini
5 g di sale + q.b.
pepe nero macinato q.b.
farina tipo 00 q.b.
600 g di cipolle bianche in quarti
50 g di olio di oliva
400 g di pomodori maturi a pezzi
400 g di polpa di pomodoro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.6 g

Energy 1443 kJ / 345 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 15 g

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