Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sartù di riso
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 porzioni
Ingredients
Ragù
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)200 g
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)150 g
-
di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)150 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
-
di vino bianco secco100 g
-
di passata di pomodoro450 g
-
foglie di basilico fresche5
-
di zucchero1 pizzico
Riso e piselli
-
di piselli surgelati200 g
-
di riso Carnaroli400 g
Salsiccia
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
salsicce di maiale2
-
uova sode a fettine2
-
uova2
-
di provola a tocchetti50 g
-
di Parmigiano reggiano grattugiato30 g
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
pangrattato q.b.
-
di provola a tocchetti50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
547.4 kcal /
2290.2 kJ
Protein
31.2 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
47.6 g
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