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Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
Prep. 30 min
Total 2 h
4 porzioni
Ingredients
Za'atar
-
di timo secco20 g
-
di origano secco15 g
-
di santoreggia secca15 g
-
di sommacco10 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di semi di sesamo10 g
Pizza libanese
-
di farina tipo 00 + q.b.500 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua275 g
-
di olio di oliva + q.b.50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
565 kcal /
2379 kJ
Protein
14 g
Fat
15 g
Carbohydrates
93 g
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