Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.4 8 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Za'atar

20 g di timo secco
15 g di origano secco
15 g di santoreggia secca
10 g di sommacco
1 cucchiaino di sale
10 g di semi di sesamo

Pizza libanese

500 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di sale
275 g di acqua
50 g di olio di oliva + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14 g

Calories 2379 kJ / 565 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Libano 9 Recipes
Italy

Passione Pizza 81 Recipes
Italy

You might also like...

Baklava

Baklava

1 h 30 min

Focaccia libanese

Focaccia libanese

3 h 30 min

Piadine burro e erbe

Piadine burro e erbe

35 min

Patatas bravas in tempura

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1 h

Tabulè speziato

Tabulè speziato

2 h 10 min

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 h 30 min

Nachos

Nachos

1 h

Pane Naan con cipolla e cumino

Pane Naan con cipolla e cumino

2 h 25 min

Crema di mais (creamed corn)

Crema di mais (creamed corn)

30 min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 min