Tomatada de bacalhau bragançana

Tomatada de bacalhau bragançana

3.6 7 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
folha de louro
1
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
pimento vermelho s/ sementes cortado em tiras
100 g
pimento verde s/ sementes cortado em tiras
100 g
sal
1 pitada de
bacalhau demolhado e desfiado
750 g
vinagre
1 c. sopa de
Pão fatiado torrado q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Calories 0 kJ / 215 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Favas guisadas

Favas guisadas

50 min

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1 h 35 min

Carapaus alimados

Carapaus alimados

24 h

Poejada

Poejada

45 min

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30 min

Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

40 min

Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça

25 h

Favas com chouriço

Favas com chouriço

45 min

Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

40 min

Cavala à tanoeiro - TM5

Cavala à tanoeiro - TM5

55 min

Borrego guisado com batatinha nova

Borrego guisado com batatinha nova

55 min

Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

40 min