Tomatada de bacalhau bragançana

Tomatada de bacalhau bragançana

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
folha de louro
1
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
pimento vermelho s/ sementes cortado em tiras
100 g
pimento verde s/ sementes cortado em tiras
100 g
sal
1 pitada de
bacalhau demolhado e desfiado
750 g
vinagre
1 c. sopa de
Pão fatiado torrado q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Energy 0 kJ / 215 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 6 g

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