Purè di patate e barbabietola

Purè di patate e barbabietola

3.7 43 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (2-3 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.7 g

Energy 621 kJ / 147 kcal

Fat 6.2 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure in crema 10 recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Bicchierini capresi

30min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1h 10min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Radicchio in saor

3h 45min

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Risotto timo e toma

35min

Quinoa con code di gambero

30min

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Quiche di salmone e porri

1h 25min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Torta salata di bietole

1h