Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

5.0 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

14 kusů

Ingredients

Avokádová salsa

45 - 50 gramů červené cibule napůl
½ čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky
40 gramů olivového oleje
300 - 350 gramů avokáda na kostičky
20 gramů limetkové šťávy
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Kukuřičné vafle

3 vejce
330 gramů mléka
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
150 gramů kukuřičné mouky
100 gramů hladká mouka
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
½ čajové lžičky cukru
½ čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 3.6 g

Calories 910 kJ / 217 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vafle 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chilli con soya

45min

Sněhová malina milkshake

10min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1h 10min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Ovčí jogurt

14h

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1h 20min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Scones

30min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min