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Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
1 Receta completa
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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 cebolletas tiernas cortadas en rodajas finas (aprox. 30 g), y algo más para decorar
  • 1 manzana pelada en octavos (aprox. 150 g)
  • 60 g de pasta de soja fermentada (doenjang)
  • 25 g de pasta de chile coreana (gochujang)
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado (y un poco más para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Receta completa

Protein 15.8 g
Energy 1336 kJ / 319 kcal
Fat 16 g
Fibre 7.5 g
Carbohydrates 33.8 g

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