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Croquettes de cabillaud, frites de carotte
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
150 g de pain grillé (au grille-pain), coupé en morceaux
-
350 g de pommes de terre
-
1000 g d'eau
-
350 g de dos de cabillaud
-
30 g de beurre demi-sel
-
½ citron jaune bio
-
500 g de carottes
-
1 œuf
-
50 g de farine
-
1 c. à soupe d'huile neutre
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
1945 kJ /
463 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
58 g
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