Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g peito de frango cortado em cubos
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- Água q.b. p/ cozer
- 1000 g massa tipo cotovelo
- 300 g queijo emmental
- 50 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 500 g tomate
- 15 g açúcar
- 2 c. chá de orégãos
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 1800 g leite
- 150 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 180 g farinha
- 20 g mostarda
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1828 kJ / 437 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3 g
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