Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

choquinhos limpos
1000 g
Sal q.b.
Pimenta q.b.
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
folha de louro
1
polpa de tomate
130 g
bacon em cubos
150 g
cenoura cortada em rodelas
200 g
feijão-encarnado cozido escorrido
540 g
pimentão doce
½ c. chá de
malagueta
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 38 g

Energy 1568 kJ / 375 kcal

Fat 18 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 17 g

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