Coxas de pato com nabo e molho de laranja

Coxas de pato com nabo e molho de laranja

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

4 doses

Ingredients

coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 ½ c. chá de
estragão
4 pés de
nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)
6
rabanetes (200 g aprox.)
12
laranja (raspa e sumo)
½
amido de milho
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g

Energy 3263 kJ / 781 kcal

Fat 73 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7 g

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