Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

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Prep. 15 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Spitzkohl (ca. 800 g), in Stücken
1
Salz
1 ½ TL
Staudensellerie in Stücken
300 g
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Wasser
4 EL
Essig
7 EL
Rapsöl
6 EL
Zucker
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kümmelsamen
2 TL
Röstzwiebeln
70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Energy 1357 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

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