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Spitzkohl-Paprika-Salat

Spitzkohl-Paprika-Salat
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Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Spitzkohl in Stücken (3 cm)
    300 g
  • rote Paprika in Stücken
    200 g
  • Apfelessig
    55 g
  • Walnussöl
    40 g
  • Sojasauce hell
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 135 kcal / 563 kJ
Protein 3 g
Fat 11 g
Carbohydrates 6 g
Fibre 3.9 g

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