Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

4.7 35 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
15 fette

Ingredients

Torta
  • di nocciole sgusciate
    80 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di zucchero
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova
    6
  • di cremor tartaro (8 g)
    1 bustina
  • di olio di semi di girasole
    120 g
  • di vino passito
    30 g
  • di acqua
    170 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Glassa al cioccolato al latte
  • di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di olio di semi di girasole
    20 g
    20 g di latte
  • gherigli di noci (optional) a piacere
    mandorle pelate, a piacere

Nutrition per 1 fetta

Calories 324 kcal / 1355 kJ
Protein 5.5 g
Fat 16.7 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 0.8 g

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