![Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a01b9590-6043-4d2e-ae4b-852ddbe0cab7/Derivates/610e08d6-4fe0-4f9f-8a8f-4fc8861f8845.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g vinagre balsâmico
- 80 g vinho branco
- 80 g mel
- 20 g mostarda de Dijon
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- 1 dente de alho
-
4
lombos de salmão fresco (150 g unid. aprox.)
or 4 lombos de salmão descongelado (150 g unid. aprox.) - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g curgete
- 1 c. sopa de azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Arroz com salmão a vapor
30min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1 Std. 15 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25min