Devices & Accessories
Bacalao con berza y garbanzos
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
800 g de agua
-
300 g de grelos, lavados y escurridos (en trozos)300 g de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)
-
½ cucharadita de sal
-
450 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
8 dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados
-
80 g aceite de oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
27.9 g
Calories
1572 kJ /
376 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
14.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bacalao
11 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1 h
Porrusalda con bacalao
40 min
Congrio con guisantes y mejillones
35 min
Sopa de pescado
55 min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 min
Cardo a la cerveza
25 min
Rape al estilo de Lekeitio
40 min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 h
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1 h
Porrusalda con calabaza
50 min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 h 20 min