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La socca
Prep. 15 min
Total 40 min
10 parts
Ingredients
-
700 g d'eau
-
250 g de farine de pois chiche
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
35 g d'huile d'olive
-
5 g de poivre noir fraîchement moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
5.9 g
Calories
554.6 kJ /
133.2 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
14.6 g
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France
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