La socca

La socca

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Prep. 15 min

Total 40 min

10 parts

Ingredients

700 g d'eau
250 g de farine de pois chiche
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
35 g d'huile d'olive
5 g de poivre noir fraîchement moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5.9 g

Energy 554.6 kJ / 133.2 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 14.6 g

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