Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte crémeuse aux fraises
Prep. 10 min
Total 2 h
6 parts
Ingredients
La pâte sablée
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
La crème à la fraise
-
180 g de sucre en poudre
-
50 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
400 g de fraises
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8.2 g
Calories
2320.5 kJ /
552 kcal
Fat
23.7 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
76.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Recipes
France
France
You might also like...
Tarte amandine aux cerises
2 h 30 min
Moelleux à la clémentine
50 min
Clafoutis aux fruits rouges
55 min
Tarte à la noix de coco
1 h
Crumble de fraise
45 min
Gâteau basqu'ô fraises
1 h 45 min
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1 h 15 min
Gratin poire-banane
55 min
Tarte à l'orange
12 h
Gratin de poire aux amandes
45 min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1 h