Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aderezo
- 50 g de jugo de limón
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 15 g de mostaza de Dijon
- 4 ramitas de cilantro, solo las hojas
- 4 ramitas de perejil, solo las hojas
- 10 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de azúcar rubia
- 100 g de mayonesa
Ensalada
- 1 manzana verde cortada en cuatro y sin pepas
- 400 g de rabanitos cortados en dos
- 250 g de palitos enteros de kanikama
- 150 g de hojas verdes de ensalada (p.ej: lechuga, rúcula, espinaca, etc.)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 773 kJ / 108 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 8 g
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