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Polpo in guazzetto (per 2 persone)
Prep. 15 min
Total 50 min
2 porzioni
Ingredients
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di polpo fresco a pezzi
-
20 g di vino rosso
-
150 g di pomodori datterino in scatola, scolati
-
1 pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
266 kcal /
1114 kJ
Protein
22.2 g
Fat
17.4 g
Carbohydrates
5.2 g
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