Compatible versions
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à crêpe
- 150 g de jus de pomme
- 150 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 30 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 2 œufs
- 20 g de beurre demi-sel, fondu
La compote de pommes
- 350 g de pommes à cuire, coupées en quartier
- 20 g de beurre doux
- 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1094.3 kJ / 260.5 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2 Std. 10 Min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3h 15min
Hamburgers normands
4h 20 min
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12sa
Tarte express aux fraises
50min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Eclairs caramel beurre salé
24 Std.
Médovik (gâteaux russes à la crème)
2h 40 min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min