Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotti
- 40 g di latte
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 100 g di strutto
- 50 g di mandorle a lamelle, tostate
- 60 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata e strizzata
- 1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle
Glassa di zucchero
- 400 g di zucchero
- 2 albumi
- 10 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
- codette colorate q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 310 kJ / 74 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.2 g
Alternative recipes
Amaretti sardi
45 min
Favata sarda
1h
Pabassinas di Mongongiori
1 godz. 30 min
Tiliccas sarde
2 godz. 20 min
Panada sarda
2 godz. 55 min
Minestra di fregola con le anguille
2h
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
30 min
Agnello in umido
1 godz. 20 min
Seadas
1h 5min
Pardulas
8 Std. 40 Min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30min
Muffin cardinali
50 min