Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet, sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)
- 8 Wirsingblätter, groß
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 3 Tomaten (200 g)
- 1 Zwiebel (70 g), halbiert
- 30 g Sandwichtoast, in Scheiben, in Stücken
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 3 Spritzer Tabasco
-
1
TL gekörnte Brühe
or ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht -
1
Würfel Hühnerbrühe
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 700 g Kartoffeln, in fingerdicken Spalten
- 1 EL Speisestärke
- 3 EL fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst
- 30 g Schmelzkäse, light
- 1 EL Blattpetersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1511 kJ / 361 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.2 g
Alternative recipes
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1 Std. 25 Min
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1 godz. 10 min
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet
1 Std. 20 Min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h
Lachsbratwurst
3h 15min