Strudel de cranberries e marmelo

Strudel de cranberries e marmelo

5.0 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 doses

Ingredients

Massa

farinha
370 g
ovo
1
óleo
40 g
água
120 g
vinagre
10 g
sal
½ c. chá de

Recheio

manteiga
50 g
marmelo cortado em pedaços pequenos
500 g
cranberries
100 g
100 g sultanas
noz
150 g
açúcar
100 g
flocos de aveia
45 g
açúcar baunilhado
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g
crème fraîche
100 g
canela em pó
½ c. chá de
Farinha q.b. p/ polvilhar
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Creme inglês q.b. p/ servir

Gelado de baunilha, q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Os clássicos da pastelaria 19 Recipes
Portugal

Revista Março 2018 28 Recipes
Portugal

You might also like...

Manteiga de abóbora e especiarias

25 min

Cheesecake de mirtilos

5 h

Tarteletes de noz pecan

2 h 25 min

Tarte leve de amora

1 h 30 min

Gelado tiramisu

11 h

Tarte de outono com marmelo

1 h 25 min

Chutney de tomate

12 h

Doce de frutos exóticos

1 h 5 min

Iogurte gelado de manga, lima e coco

10 min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 h 25 min

Curd de clementina

30 min

Doce de fruta do pomar

45 min