Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre, pour le cercle à pâtisserie
- 2 blancs d'œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2134.9 kJ / 510.8 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 34.8 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Entremets façon tiramisu
5 Std.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 godz. 15 min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Layer cake façon tiramisu
1 Std. 15 Min
Entremets aux deux chocolats
35 min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Layer cake
1h 45 min.
Royal au chocolat
3h 30min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Roulé de speculoos au chocolat
2h 50 min
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min