Albóndigas de atún y cúrcuma

Albóndigas de atún y cúrcuma

3.9 37 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

500 g de agua
200 g de patata en trozos (2-3 cm)
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 pellizco de tomillo seco
200 g de pan rallado (y algo más para rebozar las albóndigas)
400 g de atún en aceite (escurrido)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.4 g

Calories 2883 kJ / 689 kcal

Fat 41.4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfood 13 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

1 h 15 min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20 min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1 h

Hamburguesas de coliflor y queso

30 min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1 h 25 min

Pasteles de patata y palitos de surimi con salsa de yogur sin gluten

1 h 10 min

Snack de pistachos con dátiles

1 h

Hamburguesas de atún y amaranto

20 min

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1 h 30 min

Almogrote

45 min

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1 h 30 min

Pastel de patata

1 h 15 min