Skip to main content Search
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream

Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
3.3 281 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Avocado-Linsen-Bratlinge
  • rote Linsen
    150 g
  • Wasser
    750 g
  • Mandeln ganz
    70 g
  • Eier
    3
  • Avocado reif, in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Paniermehl und mehr zum Wenden
    20 g
  • Haferflocken zart
    30 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Curry
    ½ TL
  • Öl zum Braten
Sour Cream und Fertigstellung
  • Mayonnaise
    60 g
  • Quark
    100 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Schnittlauch in feinen Ringen
    ½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Calories 2791 kJ / 667 kcal
Fat 48 g
Fibre 13.4 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Avocado! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

4.1(213)

30min

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

3.2(287)

1h 20min

Falafel mit Tomatenrelish

3.7(227)

9h

Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat

3.7(9)

50min

Quinoa-Pizza-Happen

3.4(134)

1h 30min

Vegetarische persische Bohnenpatties

2.6(31)

1h 40min

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

2.9(163)

1h 25min

Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse

3.9(29)

35min

Halloumi-Gemüse-Taler

2.5(71)

35min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

3.6(62)

1h

Spinatrolle mit Ei und Käse

4.2(39)

50min

Kichererbsen-Patties

4.3(513)

30min