Enfrijoladas

Enfrijoladas

4.5 101 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 piezas

Ingredients

40 g de queso panela
1 aguacate sólo la pulpa
1 rama de cilantro
1 jitomate
300 g de frijoles negros cocidos son su caldo de cocción
¼ cdita de sal fina
6 tortillas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 7.2 g

Energy 69.3 kJ / 166.2 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LIBRO A. INFANTIL 64 recipes
Mexico

You might also like...

Papitas negras

55 Min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Botana fresca de surimi

10 Min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 Std. 30 Min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Entomatadas de pollo

40 Min

Pacholas

35 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min