Cupcakes façon tarte au citron meringuée
TM6 TM5

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

4.3 (68 ratings)

Ingredients

La pâte à cupcakes

  • 100 g de beurre, pommade
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 œufs, à température ambiante
  • 200 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de levure chimique (1/2 sachet)
    or 1 c. à café rase de bicarbonate de sodium
  • 150 g de lait

La crème au citron

  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 10 g de beurre
  • 1 œuf
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de fécule de maïs

La meringue

  • 70 g de blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre

Nutrition
per 1 portion
Calories
1443.9 kJ / 343.8 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
53.2 g
Fat
11.5 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes