Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů cukety, na kostky (2 cm)
-
1
čajová lžička oregana, sušeného
or 1 čajová lžička oregana, čerstvého - 15 gramů másla
- 300 gramů vody
- 1 kostka zeleninového bujónu
-
100
gramů crème fraîche
or 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku, - 80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
- 1 špetka soli, nebo podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 646 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Žampiónová krémová polévka
20min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Polévka z růžičkové kapusty
45 Min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35 Min
Kedlubnová polévka s řeřichou
35 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5 Std. 20 Min
Pórkový krém
40min
Cuketová krémová polévka
25 Min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25 Min
Kedlubnová polévka
35 Min