Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zelný hrnec s vepřovým masem
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porcí
Ingredients
-
200 gramů cibule na půlky
-
50 gramů másla na kousky
-
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
-
250 gramů kysaného zelí okapaného
-
250 gramů žampiónů napůl
-
250 gramů vody
-
1 kostka masového bujónu1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
-
20 gramů hladká mouka
-
60 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů smetany
-
25 gramů koňaku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička cukru
-
20 gramů hořčice kremžské
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
30 g
Calories
1471 kJ /
352 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kysané zelí
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí Stroganoff
35 min
Katův šleh
35 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 h
Vepřové maso s houbami na víně
1 h 50 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 h
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 h 20 min
Klobása s kari rajčatovou salsou (Currywurst)
15 min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 h 50 min
Novoroční bramborový guláš
1 h 5 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min