
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cibule na půlky
- 50 gramů másla na kousky
- 700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí okapaného
- 250 gramů žampiónů napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
or 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 352 kcal / 1471 kJ
- Protein
- 30 g
- Fat
- 21 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fibre
- 3.4 g