Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3h 30min

Novoroční bigos

Novoroční bigos

55min

Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

45min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1h 25min

Lišková polévka

Lišková polévka

1h 40min

Bramborová polévka s ořechovým pestem

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50min

Omeleta s parmazánem

Omeleta s parmazánem

45min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35min

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1h 10min