Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 77 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Energy 1688 kJ / 408.8 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À la pêche aux moules 9 recipes
France

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 recipes
France

You might also like...

Sauce barbecue

25 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 h 35 min

Vin chaud aux agrumes

12 h 25 min

Riz au lait et compote de pommes

45 min

Menu à petit prix - Tarte aux mûres

2 h 10 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 h 15 min

Vol-au-vent aux coquillages

1 h 5 min

Turbot sauce champagne

30 min

Sauce moutarde à l'aneth

25 min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Pâté lorrain

15 h 30 min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 min