Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Energy 1688 kJ / 408.8 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 10.8 g

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