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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
Prep. 45 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
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60 g Weißbrot, altbacken, in StückenSemmelwürfel60 g
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Kürbiskerne etwas mehr zur Dekoration80 g
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Kürbiskernöl30 g
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Olivenöl20 g
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Balsamico-Essig20 g
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Salz etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Estragonsenf10 g
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Honig1 TL
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Wasser20 g
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rote Zwiebeln halbiert40 g
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Cocktailparadeiser200 g
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grüner Salat (z. B. Häuptelsalat und/oder Vogerlsalat)200 - 250 g
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Käferbohnen, aus der Dose200 g
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Ei (Größe M)1
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Milch2 EL
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Weizenmehl, universal3 - 4 EL
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Öl zum Backen400 g
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Hühnerfilets500 - 600 g
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Zitronensaft zum Beträufeln
Nutrition per 1 Portion
Calories
608 kcal /
2543 kJ
Protein
44 g
Fat
31 g
Carbohydrates
39 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
682 mg
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