Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Wasser
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- ¾ TL Salz
- 130 g Mehl
- 3 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Weinstein-Backpulver
- 12 Stängel Dill, abgezupft
- 40 g frischer Meerrettich, geschält, in Stücken (2 cm)
- 400 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 125 g Räucherforellenfilet, zerzupft, in Stücken (2 cm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1138 kJ / 272 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Brandteig
2 godz.
Mille-feuille vom Weinbergpfirsich
1 Std.
Focaccia mit Salami und Feigen
2 Std. 30 Min
Brandteigkrapferl mit Lachscreme
1 Std. 50 Min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2 godz.
Lachshäppchen
1h 20 min
Eclairs
2 Std. 30 Min
Millefeuille
5 Std.
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20 min
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
2 Std. 30 Min
Flockentorte
2 Std. 25 Min