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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fermentierte Salsa
Prep. 20 min
Total 168 h 20 min
1 Glas
Ingredients
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)60 g
-
frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt1
-
Cocktailparadeiser im Ganzen250 g
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rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt70 g
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Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)2 TL
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Wasser (siehe Tipp)400 g
-
Senfkörner, gelb15 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Cayennepfeffer1 - 2 Msp.
Nutrition per 1 Glas
Calories
134 kcal /
566 kJ
Protein
6 g
Fat
4 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
7 g
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