Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

4.7 127 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 Portionen

Ingredients

Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
450 g
frische Germ
20 g
Milch
250 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Ei (Größe M)
1
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 - 2 Prisen
Öl zum Einfetten
Wasser
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 985 kJ / 235 kcal

Fat 3 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Deftige Knödel 10 Recipes
Austria

Rund & Köstlich 10 Recipes
Austria

You might also like...

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1hod. 30min.

Gelber Fisolensalat

Gelber Fisolensalat

40min.

Leberpastete im Glas

Leberpastete im Glas

4hod.

Apfel-Zwiebel-Schmalz

Apfel-Zwiebel-Schmalz

45min.

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Knoblauchgrundstock

Knoblauchgrundstock

1hod.

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55min.

Linzer Seidenknödel

Linzer Seidenknödel

50min.

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2hod. 45min.

Fleischstrudel für Suppe

Fleischstrudel für Suppe

40min.

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14hod. 30min.