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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza aux légumes
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
4 parts
Ingredients
La pâte
-
300 g d'eau
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
80 g d'oignon jaune coupé en deux
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de poivron rouge coupé en morceaux (3-4 cm)
-
50 g de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'aubergine coupée en rondelles (5 mm)
-
130 g de courgette coupée en rondelles (5 mm)
-
200 g de tomates concassées en conserve200 g de tomates fraîches, concassées
-
100 g de mozzarella en billes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
15 g
Calories
2000 kJ /
478 kcal
Fat
21 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
61 g
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