Chop suey ai gamberi

Chop suey ai gamberi

4.3 3 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

  • di funghi shiitake secchi
    60 g
    60 g di funghi porcini secchi
  • gamberoni giganti crudi, sgusciati
    12
  • di salsa di soia
    1 cucchiaio
  • di amido di mais (maizena)
    1 cucchiaio
  • di radice fresca di zenzero a pezzi
    10 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di peperone verde a striscioline
    200 g
  • di peperone rosso a striscioline
    200 g
  • di cipolla a striscioline
    200 g
  • di cimette di broccolo
    200 g
  • di salsa di soia
    30 g
  • di olio di semi di girasole
    40 g
  • di germogli di soia freschi
    100 g
  • di arachidi tostate non salate
    2 cucchiai

Nutrition per 1 porzione

Calories 146 kcal / 611 kJ
Protein 7 g
Fat 10 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 4 g

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